木耳如何凉拌更好吃 _云知道

1、1首先将干木耳取出需要的量，放在一个碗中，倒上温水，加上点白醋2泡发的木耳，清洗干净后，锅中添上水，待水煮开后，放入木耳，煮熟后捞出，沥干水分3处理好的木耳放在一个比较大点的碗中，黄瓜清洗干净后。
2、1食材木耳大蒜剁椒葱花玉米油盐生抽醋白糖2凉拌木耳的做法先提前准备好所需材料备用，木耳提前浸泡，洗干净，烧一锅开水，把洗好的木耳放进去白煮，煮差不多两三分钟即可，在煮的过程中记得准。
3、1首先呢，咱们要准备一大把的干木耳，适量的面粉，一小把香菜，半个洋葱，五六粒大蒜，四五个小米椒然后再准备适量的生抽，香醋，蚝油，食用盐，白糖，香油2以上所有的食材和调味料都准备齐全之后，咱们就开始制作这道。
4、1 准备好食材蒜切末，辣椒切末，葱切末木耳提前用冷水泡发，然后用开水烫2～3分钟捞出来过一到凉水，控干水分等待凉拌吧请点击输入图片描述 2 把辅料放在木耳上面葱放最后请点击输入图片描述 3 加入适量盐。
5、2泡发好以后，我们再加入一些面粉，把木耳抓洗一下面粉有吸附污渍的作用，可以去除木耳表面的杂质，如果木耳太大朵，我们需要把它撕。
6、凉拌木耳的做法步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮23分钟煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍步骤3 蒜瓣34瓣，切蒜末，香葱切少许，泡辣椒或小红椒有时候家里没。

7、凉拌黑木耳 1 准备好佐料，蒜末，白糖，醋，盐，香葱适量请点击输入图片描述 2 苦瓜切丝后用开水焯一下取出冰块冰镇，木耳水发后用开水焯一下断生，放入冰块冰镇请点击输入图片描述 3 取出木耳和苦瓜放入盘中，加入适量。
8、木耳凉拌的做法2凉拌木耳西瓜皮夏季餐桌上是少不了凉拌菜的相对热炒，凉拌菜简单易行，但是要把凉拌菜做得好吃又卫生却非如想象中的那般容易我曾经和多数人一样以为做凉菜不过是把瓜果蔬菜放在水龙头下冲洗干净。
9、2水烧开，加入半勺食盐，木耳和腐竹焯水1分钟3木耳和腐竹焯水后过凉水，会更脆爽4黄瓜拍一下切块洋葱顺着纹理切成条状5准备凉拌汁蒜瓣4个切末，葱头切末，小米椒一个切圈，辣椒粉一大勺，白芝麻一大勺。

10、木耳拌菜的做法步骤木耳食盐面粉大蒜青红线椒香菜香醋生抽白糖香油香菇酱花生米先把木耳放入一个带盖的容器中，再放入一勺食盐，食盐有消毒杀菌的作用再放入一勺面粉，面粉有吸附木耳表皮灰尘的。
11、凉拌木耳的技巧 1今天没有泡椒，所以采用剁椒，个人感觉泡椒凉拌东西比剁椒味道更好2木耳捞好后一定要立刻转移到冷水中冲洗，这样能保证木耳的爽脆，口感更好3爱吃香菜的建议加点香菜凉拌更好吃，这边没加主要是因为。
12、然后沥干备用，然后不粘锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒一会，倒入葱，大蒜，剁椒炒出香味，加入调味品炒均匀，淋入木耳上，吃的时候轻轻拌均匀3这样子做出来的凉拌木耳爽口又有弹性，非常好吃。
13、凉拌黑木耳做法一原料黑木耳青红椒胡萝卜调味料蒜泥盐味精胡椒粉干辣椒泡的水凉拌醋 1先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗 2把青红椒和胡。
14、3木耳泡发后可以用双手搓洗干净，然后烧一锅开水，把洗好的木耳放进去白煮，煮差不多两三分钟4在煮的过程中记得准备一盆冰水，木耳煮好后立即转移到冰水中冲凉，然后沥干备用5制作凉拌料，拿一块碗，把蒜头。