酸奶机做纳豆

【酸奶机做纳豆】1、酸奶机做纳豆的方法1取150克大豆用清水洗净 , 用三杯水浸泡大豆 , 使大豆充分浸泡开 , 夏季69小时 , 冬季1215小时酸奶机做纳豆的方法2蒸煮浸泡后的大豆加少量的水上压力锅蒸40分钟 , 要把豆子煮透 , 煮透依据是的手一 。

酸奶机做纳豆


2、6放入酸奶机选择纳豆功能 , 全程16小时左右 7成品图 。
3、酸奶机纳豆的做法1150克大豆用清水洗净后使大豆充分浸泡开 , 夏季69小时 , 冬季1215小时2 浸泡后的大豆加少量的水上压力锅蒸40分钟 , 把豆子煮透 , 手一捏就瘪3 取半粒纳豆发酵菌用5ML温水溶解4 将蒸好的大 。
4、1可以做出来的 , 就是不能做太多而已 , 因为如果纳豆是嗜氧菌 , 所以用普通的容器放的豆子不宜太多 , 太多的话下面的豆子氧气接触不足发酵不好 , 不过可以中间翻动一次2制作方法把拌好菌的纳豆放到小熊的内胆中 , 内胆不 。
5、准备用料黄豆170g糖50g纳豆菌2g 1黄豆用清水泡发 , 一般需要二十四小时左右 , 如果用温水 , 十个小时左右即可天热时 , 请多换几次水2泡发前后的黄豆对比3将泡好的黄豆放在电饭锅中 , 加入跟平时做米饭差 。
6、酸奶机是不可以做纳豆的 , 纳豆是大豆的一种发酵 , 它需要一定的温度和菌丝酸奶机暂时达不到 。
7、材料 原料黄豆15杯越小粒越好 , 买来的日本纳豆一小盒用来提供菌种工具酸奶机 , 高压锅 做法 1黄豆浸水过夜 , 略清洗后沥出2发好的黄豆另外加4杯水用高压锅煮 , 上汽后煮15分钟左右需要煮到豆子绵软 。
酸奶机做纳豆


8、打开一粒纳豆菌胶囊 , 取4分之1的量 , 用20ml冷开水溶开 , 倒入蒸好的豆子中35滴 , 用无菌筷或勺充分搅拌均匀 , 盖上湿纱布 , 防止发酵时水滴落入纳豆 , 放入酸奶机中 , 内胆的盖子不用盖 , 盖上机子外面的盖子并露一角 。
9、纳豆机在40°C左右纳豆机能做酸奶说明纳豆机的温度没有超过43°C , 酸奶发酵剂可以发酵酸奶 , 相比酸奶机做酸奶时间稍微长点酸奶机做不出纳豆是因为酸奶机温度高于40°C , 不适宜纳豆菌的发酵 。

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