可以 。而且可以连皮带籽一起榨汁饮用 。葡萄的皮和籽中的黄酮类物质含量远高于果肉 。葡萄营养价值丰富 , 是一种滋补性很强的水果 。葡萄汁被科学家誉为“植物奶” 。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外 , 并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等 , 此外 , 还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸 。葡萄含糖量高 , 以葡萄糖为主 。
葡萄:【葡萄能榨汁喝吗】葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物 , 小枝圆柱形 , 有纵棱纹 , 无毛或被稀疏柔毛 , 叶卵圆形 , 圆锥花序密集或疏散 , 基部分枝发达 , 果实球形或椭圆形 , 花期4-5月 , 果期8-9月 。葡萄是世界最古老的果树树种之一 , 葡萄的植物化石发现于第三纪地层中 , 说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄原产亚洲西部 , 世界各地均有栽培 , 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球 。
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