【魔芋丝是什么材料做的】
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魔芋丝是魔芋做的,魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、等省山区均有分布 。魔芋种类很多,据统计全世界有260多个品种,我国有记载的为19种,其中8种为我国特有 。
魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利 。丰富多彩的魔芋食品,必将有广阔的前景 。
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