1五花肉洗净，锅里放半锅清水，放入五花肉，盖盖，开大火，烧开，进行焯水2焯水后，将肉用冷水冲洗两遍，切成合适大小的块状，然后冲洗一下沥干水分备用姜切片3干净无水锅里，开大火烧热，倒入玉米油4油 。
10倒入煸炒的肉块，继续煸炒，让每一块肉都能够裹上糖色11加入酱油煸炒均匀12烹入料酒炒拌均匀13加入开水，没过肉14烧开后加入葱姜 八角 桂皮转小火焖至30分钟15加入盐和煎炸好的土豆，再炖 。
1先把主要食材和配料处理好，土豆去皮，和五花肉一起切成小块，生姜去皮切片，干辣椒切小段，香葱打成一个结2锅内倒入适量的油，把姜片和香葱下锅，中小火炒香 3然后再把五花肉下锅，转大火翻炒，一直炒到 。
最简单的红烧肉焖土豆怎么做接下来我们了解下一食材 五花肉 一块，土豆 一个，生姜 三片，山楂干 三个，冰糖 适量二步骤 1三层五花解冻后，切成块土豆去皮冼净，滚刀切块姜切成丝山楂干洗净备用 。
1五花肉500g土豆1个调和油适量食盐适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量白糖适量料酒适量2做法把肉切成一厘米左右的小块，放入水中把血水泡净后控干3葱姜切丝，蒜切片备用，锅内放油，待油热后 。
红烧肉炖土豆做法四 1将五花肉洗净，切大块，放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟，洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块2土豆切块后放入水中，五花肉放入锅内中火煎至肉块金黄煎出肥油，将肥油倒出，可以 。
5冰糖下锅熬制糖色，记住要少油，不然肉下锅之后会出现大量的泡沫6肉下锅翻炒均匀上色7加入葱姜，和两根干辣椒，翻炒8加入土豆，料酒，生抽，还有香料包9加水至没过食材10中火焖大约一个小时后 。
【红烧肉焖土豆怎么煮才好吃】
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