炸洋芋总是印在我们云南曲靖人的心上 ， 以至于过了许多年 ， 提及幸福的样子 ， 我总下意识认为吃炸洋芋也是一种和美幸福的光景以上就是小编分享云南曲靖出了名的六大特色美食 ， 你还知道哪些记得留言评论哦；由于地域复杂民族众多 ， 云南小吃种类繁多 ， 每个民族都有着自己的特色饮食建水的草芽石屏的豆腐蒙自的过桥米线都以精制著称而滇东北地区是进入中原地区的必经之路 ， 菜豆花荞凉粉酥红豆等都是那里的地方名小吃丽江的；菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品 ， 首先要将紫糯米浸泡78个小时 ， 将菠萝顶端切一个盖 ， 掏去菠萝心 ， 放入紫糯米 ， 盖上菠萝盖后放到甄锅里煮 ， 闻到香味后 ， 即可开盖食用 ， 味道有点甜 ， 且有补血润肺的功效；米线嚼起来和别的省份的也不同 ， 云南的更为滑嫩 ， 相当有嚼劲2宣威火腿一提起火腿 ， 你一看到这两个字 ， 你就知道其中的滋味了吧这是出产于宣威的火腿 ， 从外表上看像是个琵琶状 ， 然后切开看一看 ， 里面的肉超级的；宣威火腿产于宣威 ， 主要特点；2陆良板鸭 陆良板鸭独具特色 ， 色白透明 ， 盐味适中 ， 肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 是受人们喜爱的食品每逢佳节 ， 人们往往用红纸包装馈赠亲友3宣威小炒肉 小炒肉每个地方都有 ， 每个地方的口味都不同 ， 宣威小炒肉可以；宣威最有名的是宣威火腿 ， 但这里要说的是它的前奏宣威杀猪饭 ， 将养了一年的猪在腊月宰杀 ， 进行腊肉腌制 ， 炼制猪油 ， 未来一年的时间里配合很少的鲜肉就能挨到下一年在那些曾经 以周 或者半月时间为单位 ， 吃一顿肉的艰难岁月里 ， 是最经；宣威火腿是云南省著名的地方特色菜之一 ， 因产自宣威而闻名每年冬季的第十二个月 ， 家家户户开始杀猪 ， 并取猪的后腿腌制火腿 ， 腌制一年半左右是最好的食物宣威农村的养猪的习惯与其他地方略有不同他们都是用玉米面；1宣威火腿是云南省著名地方特产之一 ， 因产于宣威而得名它的主要特点是形似琵琶 ， 只大骨小 ， 皮薄肉厚肥瘦适中切开断面 ， 香气浓郁 ， 色泽鲜艳 ， 瘦肉呈鲜红色或玫瑰色 ， 肥肉呈乳白色 ， 骨头略显桃红 ， 似血气尚在滋润；云南特色美食小吃有如下1过桥米线 过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃 ， 起源于蒙自地区 ， 距今有100年历史了过桥米线由汤片米线和佐料四部分组成 ， 米线细白有韧性2饵块 饵块是云南最著名的特色小吃之一；也是吸引游客的一大亮点5曲靖蒸饵丝 曲靖蒸饵丝是云南的一种传统风味食品 ， 是云南特色风味小吃 ， “蒸饵丝”则是曲靖独创 ， 曲靖蒸饵丝的调配料非常丰富 ， 而且相当考究做好的曲靖蒸饵丝软软的糯糯的 ， 还很有嚼劲 。
【宣威特色食物有哪些】
因为云南特殊的地理气候环境 ， 云南地区的 美食 也非常丰富 ， 云南有哪些特色 美食 去云南一定要吃的 美食 是什么呢宣威火腿 宣威火腿 ， 云南省著名汉族特产之一 ， 因产于宣威而得名它的主要特点是形似琵琶 ， 只大骨小 。
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