羽衣甘蓝可以吃吗 由于日常中我们多在道路花坛装饰中见到羽衣甘蓝绚丽多彩的身影 ， 下意识认为它只能用以观赏其实 ， 羽衣甘蓝是食用甘蓝的园艺变种 ， 当然可以食用 ， 口感也相当不错 ， 并且它可有对人体身体最好的蔬菜的美称呢；羽衣甘蓝粉不可以每天喝的因为但要是天天食用的话 ， 会影响到碘的吸收如果要是想减肥的话 ， 多加强体育锻炼 ， 注意饮食健康 ， 甘蓝粉适量食用就可以了 ， 免得对身体健康造成危害羽衣甘蓝粉是羽衣甘蓝经过烘干制成的 ， 营养成分 。
保健价值 羽衣甘蓝Vc含量是绿叶菜中最高的微量元素硒的含量为甘蓝类蔬菜之首 ， 有“抗癌蔬菜”的美称相关研究表明它含有丰富的钙VD和VE ， 长期食用有助于治疗老年妇女常患的骨质疏松症另外 ， 还具有一定的养胃和中；羽衣甘蓝可以每天吃 ， 但是具体也要结合自身的身体情况羽衣甘蓝富含丰富的营养 ， 被誉为对人体身体最好的蔬菜之一羽衣甘蓝含有大量的维生素ACB2以及多种矿物质 ， 特别是钙铁钾含量很高 ， 是普通甘蓝的三倍以上羽衣 。
可以啊 ， 其实羽衣甘蓝为食用甘蓝卷心菜的园艺变种结构和形状与卷心菜非常相似 ， 区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团因为含钙率是10% ， 维生素A133% ， 维生素C134% ， 所以被誉为对人体身体最好的蔬菜 ， 在美国是很受欢迎的 。
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