茶叶的生产日期一般在外面的包装箱上茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶其保质期也不一样，如普洱茶安化黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10年～20年所以，国家对其没有制定保质期，又如武夷岩茶广西的六堡茶 。
3看颜色打开纸巾，仔细看茶叶的内在品质和色泽熟茶老的会微微变成棕红色生茶越老颜色越深，绿色逐渐变成黄色甚至褐色红酒的汤色是老茶的标准色经过这三步，我们就可以鉴别普洱茶的大概年份了4看看汤的颜色 。
1从包装上看一般正规厂家过去都有出产记录，哪一批茶是什么时候出厂的，在包装上有什么特殊的记号，这个是比较复杂的还有就是从包装的纸质上看，一般这个只能判断出一个大致的年代，不是很精确当然还有就是从包装纸 。
茶饼上的生产日期是印在外包装上的比如普洱茶的包装一直以绵纸为主，在印级茶时代，茶品上是没有标具体日期的随着茶类的规范化，05年之后，才开始在茶品的包装上打上生产日期而且一些陈茶随着时间流逝包装也被腐蚀 。
【茶叶饼的生产日期怎么看】3看颜色 打开茶饼的包装纸，仔细察看茶叶的内质和颜色来识别饼茶的年份老的熟茶饼会略微退为棕红色生茶饼年份越久颜色越深，由绿色逐渐转变为黄色乃至棕色4汤色口感 从茶汤上，越老的七子饼茶冲泡出来的汤色越 。
对此我认为有必要向大家介绍一下迅速鉴别普洱茶的年份的几个方法 1，捏厚度和泡度随手拿几片不同年头的七子饼捏一下，56年以上的厚度和松散度明显好于较新的茶由于长期存放其自然陈化发酵，导致老茶会越摆越泡 。
原料日期，是茶青拿来做成散茶时的日期，生产日期，将散茶压饼的日期因为好的新茶一般都会囤个一两年再压饼的以上是白茶饼茶出窖的时间标识 。
看封饼日期普洱生茶外包装的生产日期，就是这个茶的年份生茶区别于熟茶，当年采摘当年压制，生产日期就是该普洱茶生茶的年份鉴茶时要看茶水泡出来的颜色，好的普洱茶颜色是纯正的亮深红色，差一点的是暗红色，还有 。
算准年份 明白了包装上的日期后，我们就能算准茶的年份茶的年份是按照原料来算的，即现在的日期陈化日期=茶的年份 例如，2013年春的云南大叶种晒青毛茶，2016年压制成饼销售以2019年来算的话，茶的年份为6年 。
113年的熟茶，相当容易判别堆味汤色较重，是这一时期的主要特征正常发酵工艺的普洱茶，如果堆味不明显，汤色较透，只是表明在出厂前，商家已经经过了一定时间的陈化237年以上的普洱茶，是品质较好的普洱茶 。
多数都喝过了看过了家里有收藏，就知道究竟是什么了但是，现在你想学习老茶已经不大可能了除非你钱包够厚2004年，我大学毕业时喝红印，价格才8000块，现在12万那时候收7080年代的茶，雪印73青饼厚纸 。
食品类应该有保质期和生产期，缺一不可所以不管上面是生产日期还是报保质期如果只有一个那就别吃了，肯定是假的 。
有米街市提醒你，普洱茶的年份并无有效的方法辩认，而且如果保存不当也会影响茶叶品质，惟一的方法就是多喝多比较新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈普洱茶经过长时间干仓约5~10年的后氧化作用后 。
熟茶更是规模原料为前提的技术操作，一玩就是成吨成吨的一般人你没有这么多茶箐，也没有这样大场地然后，看生产日期，本世纪以前的除了几个大厂家，其它基本就是神话再看茶名，看是春尖还是谷花，或者生饼还是头茶 。
