胡萝卜炒柿子椒的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
柿子椒150g
胡萝卜200g
调料
食盐
适量
生抽
适量
调和油
适量
胡萝卜炒柿子椒的做法
1.准备好需要的食材
2.锅里放油爆香葱花
3.先把胡萝卜放进去煸炒
4.然后再加入青椒
5.加一些盐后一起翻炒
6.淋入一些生抽
7.混合均匀就可以起锅了
黄瓜炒拉皮的家常做法大全怎么做好吃视频
黄瓜炒拉皮的做法
1.
准备食材
2.
【胡萝卜怎么炒好吃家常做法大全】全部改刀切片
3.
锅炒热放油下胡萝卜片翻炒
4.
放葱花炒出香味，放尖椒炒制 。
5.
添一首勺水，放入生抽和蚝油，放盐调味 。
6.
放入拉皮翻炒
7.
放入白糖翻炒均匀出锅
土豆胡萝卜炖鸡腿的家常做法怎么做好吃？
土豆胡萝卜炖鸡腿主料土豆1个 胡萝卜1条 鸡腿2个 姜1小块 蒜头6瓣 葱1条 辅料盐适量 鸡粉1大勺 白糖1勺 味醂1勺 醋1小勺 酱油适量 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤1. 鸡腿剁块洗净，胡萝卜，土豆切滚刀块，姜，蒜头拍碎 。2. 先热锅，用中小火，放入鸡腿翻炒至水份炒干，放入少量油加入姜，蒜头爆香，再放胡萝卜土豆，放调料盐，鸡粉，糖，醋，味醂，酱油，约三分钟后加水，盖过鸡腿，用小火炖三十分钟左右 。3. 留点汤汁撒上葱花就可以了 。小贴士先热锅放鸡腿炒干水份再放少量的油，如果是鸡块炒干水份后有出油就可以不用放油 。
胡萝卜怎么炒好吃
一说起胡萝卜，大家都会想到：在饭菜里加上点胡萝卜，可以提升整盘菜的美观，不管是炒、煮、蒸，颜色都是挺鲜亮的！马上就要过年了，大家都喜欢买点胡萝卜当成配菜，不如多买点，给家人做一道好吃的糖果，吃起来又香又甜，里面零添加，家人都挺爱吃的！
首先把胡萝卜3斤清洗干净，把胡萝卜的外皮削掉，再切成片 。在胡萝卜片中加上一斤白糖搅拌均匀，先腌30分钟 。
胡萝卜腌好后，就会变得很软，把胡萝卜和里面的糖汁都倒在锅里，先开大火煮开，然后转到中小火慢炒，边炒边搅拌，等到里面的汤汁变少后，转到小火继续翻炒，炒出糖霜就可以出锅了 。
需要注意的地方：
第一：切胡萝卜片的时候，厚薄程度尽量一样，这样做出来的糖果口感也是一样的 。
第二：在胡萝卜片中加上白糖腌半小时，这样可以把胡萝卜里面的水分都腌出来，让胡萝卜水分和白糖充分融合在一起 。
第三：如果家里没有白糖，只有冰糖的话，就不腌腌了，把胡萝卜和冰糖，放在无水无油的锅里开始熬，先把冰糖熬化，把胡萝卜的水分都熬出来，然后转到小火翻炒出糖霜就可以了 。
胡萝卜怎么炒好吃
炒胡萝卜做法如下：
主料：豌豆70克、胡萝卜1根、黑木耳4朵、食用油1勺、新蒜头2瓣、生抽1勺 。
1、备好全部食材，豌豆剥好，木耳提前用温水泡发 。
2、新蒜头和胡萝卜，去皮；木耳剪去根头 。
3、胡萝卜洗净，切成小丁 。
4、黑木耳洗净，改刀切小丁 。
5、新蒜头，切薄片备用 。
6、锅热倒油，下蒜片爆香 。
7、放入豌豆、木耳和胡萝卜，翻炒均匀 。
8、滴少许清水，煮半分钟 。
9、放入1勺生抽调味，翻炒均匀 。
10、最后收浓汤汁，即可 。
素炒胡萝卜怎么做好吃
大师教你做：如果是素的，我习惯这样做 。材料：胡萝卜切片、两瓣蒜(切碎)、菜油、干辣椒几个（可以用剪刀剪碎拿个小碟子和蒜末放一起，就不会脏案板了） 。1.锅中放菜油加热 。。2.放入蒜末炒香，放入辣椒炒香 。（先放辣椒会糊，要先爆香蒜）3.放胡萝卜片，翻炒两下后放盐，反复翻炒，熟后加味精再翻炒几次吧味道拌匀出锅即可食用 。记得炒菜要用大火炒才香 。建议你，炒丝的时候辣椒剪成丝状，炒片的时候辣椒剪成长1CM粒状，保证菜肉作料都是一个形状，这样炒出来的菜会更有卖相 。当然你不放辣椒也可以，只不过我觉得放辣椒要更香些，不放的话菜的原始味道会更浓郁 。胡萝卜我喜欢炒片的，一般只有家里来客人了才会切丝，切丝菜会看起来分量很多
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