凉拌白菜丝怎么做好吃,凉拌白菜丝的家常做
食材明细
白菜心适量
葱适量
糖适量
醋适量
盐适量
原味口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度
凉拌白菜丝的做法步骤
1
白菜心的根部 。
2
取一片菜切成2寸的段 。
3
取一段竖着从中间切开 。
4
切开的菜段用刀片成3片 。这样白菜就容易切细丝了 。
5
把白菜 顺丝切成丝 。
6
把葱切碎备用 。
7
按照顺序切白菜很容易切得很细了,图片看着粗是放大的 。
8
加上葱碎 。
9
再加上盐 醋 糖搅拌均匀即可是不是很简单哟 。
白菜凉拌怎么做
材料大白菜心1棵,山楂糕少许,白醋1汤匙(15ml),白糖1汤匙(15克),香油1/2茶匙(3ml),桂花酱1茶匙(5ml)
做法1.将白菜心洗净,根据薄厚,每片白菜,片成几片,越薄越好(容易入味) 。然后改刀切成细丝 。
【凉拌白菜丝怎么做不出水】2.京糕切片后,也切成细丝 。
3.将白菜丝放入盘中,淋入白醋和香油 。放上京糕丝,淋上桂花酱,最后撒上白糖 。食用前搅拌均匀即可 。
主料:白菜500克
辅料:胡萝卜100克
调料:大葱5克,醋3克,酱油5克,五香粉3克,辣椒酱5克,盐3克
做法 1、白菜、胡萝卜洗净修好切细丝,葱切丝 。
2、再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒油一起调拌均匀,即可食用 。
材料海蜇丝250克,白菜心200克,香菜50克,大蒜泥、盐、味精、白糖、醋、香油各适量 。
做法 1、将海蜇丝浸泡12小时(需多次换水),放入开水中烫一下,再放水中浸泡2小时,捞出沥干水分 。
2、嫩白菜心顶刀切成细丝,香菜摘洗净切成段 。
3、海蜇丝、白菜丝放入盘中,加入盐、味精、白糖、醋、大蒜泥、香油和香菜段,拌匀即成 。
材料大白菜帮500克,橘子皮少许 。调料柠檬汁适量,精盐少许,糖1小匙,白醋1小匙 。
做法 1、将白菜帮用清水冲洗干净,先横切段,再斜片两刀(不要切断),然后顺切成丝,橘子皮切丝,备用 。
2、将已经准备好的白菜丝和橘子皮丝用碗盛装,加入柠檬汁、精盐,白糖、白醋各适量翻拌均匀,盛入盘中即可食用 。
凉拌白菜丝怎么做?
简单几步教您做出好吃的拌白菜丝
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1、大白菜帮子两片,橙子一个2、把橙皮削一些下来切成细末,挤10ML的橙汁备用3、大白菜只取菜帮,顺着纹理片成四到五片薄片4、片好以后再叠起来,微微倾斜码放5、再把菜帮子斜切成细丝6、把大白菜丝 泡到凉开水里20分钟左右7、把大白菜丝捞出,沥干水分,这时候大白菜丝已经变的脆脆的了8、把橙汁,橙皮末,白菜丝,一点点白醋,一勺细砂糖一起拌匀就好了 。
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