【葡萄酒渣做醋到底怎么做】
葡萄酒渣做醋的制作方法是：
1、葡萄酒渣加4倍于葡萄酒渣的温白开水 。
2、瓶口盖4层棉布，餐巾纸或白纸，扎紧口即可 。
3、在30摄氏度的温度下发酵10天左右即可 。
4、发酵完成后吸出醋液，密封保存3个月后食用 。
5、刚做好的醋有刺鼻的酸味，放置后味道会变柔和 。
葡萄酒渣做醋时的注意事项有：
1、瓶口不能密封 。
2、发酵的温度不能过低 。
3、加糖发酵 。
4、做醋饮时加蜂蜜或冰糖调味 。
推荐阅读
- 葡萄酒怎样保存才能放的时间长点
- 葡萄酒制作中长霉菌了怎么办
- 葡萄酒中的结晶是什么
- 葡萄酒中的酒体是指什么
- 葡萄酒中木塞跟螺旋盖有什么不同
- 葡萄酒做好不甜请问还可以加糖吗
- 葡萄酒做好多久就可以喝了
- 葡萄酒做好了要多长时间才能喝
- 葡萄开不开花开的花是什么样子
- 葡萄开花后掉果的原因