除相关文献有记录宋种为侍诏茶相传数百年外，民间更有关于宋种的传说，宋帝南逃路经凤凰山，喝此茶后缓饥解渴，故封此名并传后人栽制后由宋种嫁接出去的各种香型的茶树，统称为单丛凤凰单丛茶，在宋种的传说影响下；1降温提神，夏季喝凤凰单丛茶，有防暑降温提神的好处，有助于改善夏季身体的不适在炎热的气温下，喝些单丛茶能起到排汗降温提神的作用，对祛暑解表大有裨益2健脾养胃，本草纲目补遗云“诸茶皆性寒；老家就在盛产 凤凰单丛茶 的风凰山山腰上，不久前也介绍过喝茶的一些有关知识茶按季节分为春夏秋冬四大类，茶农称为 春茶署茶秋叶雪片 春茶又有头春二春之分，春茶产量约占年产量的60%以上，春茶中头春比较好，甘淳留香；凤凰单丛是产于潮汕地区，属于广东乌龙不管哪个品种，一般是春茶为好中熟种茶 桂花香单丛柚花香单丛姜花香单丛杏仁香单丛等，都是在清明后四五天采摘的中熟种茶桂花香单丛的成茶，条索紧直油润，呈缮鱼色；1凤凰单丛茶，茶性平和，一般最适合饮用的季节是在秋季里2因为秋季气候干燥，很多人受到季节气候的影响，肌肤出现干燥瘙痒口干等问题而单丛茶属于是轻微发酵的乌龙茶，饮用具有生津润喉润泽肌肤提神醒脑的作用 。
【凤凰单丛茶什么季节喝好】12喝凤凰单丛的定位很重要，否则很容易误入歧途13自以为很懂凤凰单丛的初学者往往最容易被奸商忽悠，建议初学者不要得根据自己口感判断喜欢什么口感的单丛茶14多喝多对比是提高凤凰单丛品饮水平的唯一途径，久病成；据说 是最好喝的凤凰单丛茶 何为单丛 单丛属于浓香型茶叶，而单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，同时它也体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺分株单采，出现驻芽时即按一芽二三叶标准 。
1凤凰单丛适宜秋季饮用2因受秋天天气的影响多数的人都会出现秋乏或皮肤瘙痒口舌干燥等症状而凤凰单丛它温热适中不寒也不热，并具有生津润喉润肤提神等等的作用所以秋天就是最适合喝凤凰单丛的季节3一个；通常，秋季是制作高香型凤凰单丛自然花香显露的最佳时节但是，秋茶较于春茶的纯度略逊春季有利于制作条索紧卷，浓醇回甘的品质其三，茶韵 品质优的凤凰单丛都能够喝到“山韵”，山韵是最主要的地域特征之一凤凰单丛茶；喝醉没什么，肠胃却要跟着难受几天加上过年期间，往往作息不规律，过年回家路途劳顿一个春节下来，不少人恐怕都得闹“春节综合征”身心疲惫很难进入工作状态没有胃口消化不良等凤凰单丛茶，帮助大家节后刮刮油；适合初次品尝凤凰单枞的新童鞋，但凡喜欢单枞，首当其次的当然是受于花香的诱惑，沉迷于这种纯天然制作的原生态茶香，对有没有底蕴，倒不是那么重要了但对于一些资深茶客来说，喝清香型单枞显得不够“力”，这是对茶的 。
单丛茶都是春茶比较好，冬茶就香气比较好些，喝不了几泡就会有点苦涩了，所以还是选春茶吧但春茶也是有一些是比较苦的，看品质跟品种了；通常，秋季是制作高香型凤凰单丛茶自然花香显露的最佳时节但是，秋茶的滋味较于春茶的浓醇度略逊春季有利于制作条索紧卷，浓醇回甘的品质香气丰富独特易于辨识成了凤凰单丛较为明显的特征，价值凤凰单丛醇厚的口感所；应该是这样子细分的如果你喜欢口感比较顺滑，那么可以选择隔年的凤凰茶，因为隔年的凤凰茶经过几次的烘培和存放的时间比较久，会使茶水相对来说比较顺滑，但是香气经过多次的烘培，会感觉比较熟香，沉下来的感觉，不会很 。
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