【怎么做酸汤肥牛】让人直流口水的酸汤肥牛如何做大家都会觉得很美味呢食材准备 肥牛金针菇绿豆粉丝花生油食盐姜蒜淀粉泡红椒白醋小蒜鸡蛋 制作步骤 酸汤肥牛 1速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待用 。
撕去皮,金针菇 ,香菜少许调料凯里红酸汤,糖,盐,白醋,味精,野山椒忘记拍进去了,花椒,蒜片,葱花,姜制作步骤1锅中烧开水,水开后关火,把洗净的金针菇放入飞个水后盛起沥水红汤版酸汤肥牛红汤版酸汤肥牛2 。
1首先炒锅下油放入酸菜炒香2加入两碗清水3煮沸后加入豆腐块4煮10分钟,煮出酸味,把豆腐推到锅边留下中间的部分5转大火放入肥牛卷6接着用筷子摊开7煮至肥牛变色即可8大盘底下放生菜,大约点 。
酸汤肥牛的做法 1莴笋切丝,金针菇洗好后拆散,姜蒜切片,小葱切葱花 2锅中加水煮开,把金针菇和莴笋丝分别汆烫一下,准备好用来盛菜的容器,将金针菇铺在容器底部,然后在上面铺上莴笋丝,放在一边备用 3另起油 。
酸汤肥牛的#39做法 步骤1准备食材肥牛卷205克,金针菇175克,小米辣2个,绿尖椒半个,黄灯笼辣椒酱3茶匙,生姜片3片,蒜2瓣,葱1段步骤2金针菇洗净撕开备好,小米辣与绿尖椒切小线圈,葱姜蒜切碎备用步骤3 。
7将煮过的肥牛片放到锅中的酸汤中,稍稍煮一下,然后倒出装盘8撒上葱花芝麻即可小贴士1这里的白醋是可放可不放的,在制作的时候尝一下,如果柠檬的酸味够了,就不必再加白醋2肥牛片很薄,很容易 。
酸汤肥牛的做法1肥牛提前解冻,蒜拍破后切碎,青红尖椒切圈,金针菇剪去根部洗净2将金针菇放入加了几滴油的开水锅中烫熟,滤干水份放入碗中铺好3炒锅内倒入少量油,烧至六成热后,放入姜片蒜碎爆香4 。
重起油锅,将椒圈,葱末,蒜碎放到油里烧出香味后关火,整个浇在做好的肥牛上,撒上少许香菜3做法三,食材准备肥牛金针菇绿豆粉丝花生油食盐姜蒜淀粉泡红椒白醋小蒜鸡蛋速冻肥牛片提前 。
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