用剪刀从头部下面把鱿鱼身体部分剪开来，露出内脏，把内脏摘除掉用手把鱿鱼的内脏从鱿鱼身上剥离，把头以下的内脏去除掉，也可以用刀把鱿鱼须切下来，头部和内脏全部扔掉具体步骤 第一步如果买的是冷冻的鱿鱼，先让它 。
1取出鱿鱼须放在加有少量白醋的冷水中浸泡，加入白醋主要是为了去除鱿鱼须的腥味2将解冻的鱿鱼须去皮，然后加入食盐进行搓洗，这一步是去除腥味的关键步骤，揉搓好后用清水进行多次冲洗3将清洗好的鱿鱼须加入到烧 。
1清洗过程1把鱿鱼须放入加有一百克白醋的水中浸泡三分钟2将鱿鱼须触角从脑袋上减下来，每根鱿鱼须都必须挨个清理上面圆圆的吸盘，这些吸盘不仅有泥沙，还含有对人体有害的物质3剪下来后把吸盘撸掉 。
【冷冻鱿鱼须的正确清洗方法】
