1、1首先要把鱿鱼的外皮给它撕掉，然后用清水给它清洗干净，如果是要是炒就改刀切成鱿鱼卷，如果要是这种白灼就不需要了，只要清洗干净就可以2净锅加水烧开，然后放入葱姜，先把葱姜在锅中煮至2分钟左右，主要是把香 。
2、1首先将鱿鱼的头和肠子拽出来，去掉肠子和眼睛和里面的硬骨，去除两根硬刺，剥去头和鱿鱼筒的外皮，在流水下冲洗干净，切成段2烧适量水，放一汤匙盐姜片水沸腾后倒下鱿鱼须，用筷子划散焯煮3紧接着，加盖 。
3、1清洗鱿鱼，去掉鱿鱼的外皮，以去腥请点击输入图片描述 2在鱿鱼身上划斜刀，划出网状鱿鱼身上的小翼也扯下来划斜刀请点击输入图片描述 3划好斜刀的鱿鱼片切成均衡的三条，鱿鱼的眼睛切掉弃去，鱿鱼丝切成大小合适的 。
4、白灼鲜鱿鱼做法如下1鱿鱼洗净备用2锅内水烧开，将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右 3捞出鱿鱼沥干水份备用4姜和蒜切好备用5加料酒酱油麻油盐调料 6最后加入自的辣椒酱调均匀即可7鱿鱼切成圈 。
5、白灼鱿鱼 1 准备一个鱿鱼 请点击输入图片描述 2 净掉，去掉尾部的软骨 请点击输入图片描述 3 锅里下水，待水开后放入洗净的鱿鱼 请点击输入图片描述 4 约煮1分钟要依据鱿鱼的大小看时间，比较大个要1分多钟请点击 。
6、白灼鲜鱿鱼制作过程 1将新鲜鱿鱼洗净，在鱿鱼肚上用竖刀刻上直纹，调转过来，用斜刀刻上斜纹，便成棱形花纹，然后再切成横5cm直3cm的片，用姜片酒腌约10分钟 2炒锅内放油05汤匙，放入姜片葱段爆透，烹绍酒 。
7、1准备材料2生抽，米醋，鱼露和香油混合在一起，切好蒜末调成汁，用来沾鱿鱼吃的3鱿鱼撕去表面，在鱿鱼上斜切数刀，不要刀断4再转90度斜切数刀，切花刀，头部切小块5锅中倒入水，开火煮加入姜 。
8、1将鱿鱼头与鱿鱼肠等一齐抽出，只留鱿鱼身，并清洗干净2将鱿鱼身切开两边，斜刀刻花，切两条1公分宽长条状，中间不断3将鱿鱼花放入滚水中，待卷成两串麦穗花时捞出装碟4把姜茸放入油锅中爆香，放盐味精 。
9、调料姜10克，盐5克，味精2克，大葱10克，花生油30克 白灼鱿鱼的特色鱿鱼洁白，形如两串麦穗，点蘸姜汁，鲜美爽口，香气扑鼻 1 将鱿鱼头与鱿鱼肠等一齐抽出，只留鱿鱼身，并清洗干净2 将鱿鱼身切开两边，斜 。
10、步骤方法 1清洗鱿鱼，去掉鱿鱼的外皮，以去腥2在鱿鱼身上划斜刀，划出网状鱿鱼身上的小翼也扯下来划斜刀3划好斜刀的鱿鱼片切成均衡的三条，鱿鱼的眼睛切掉弃去，鱿鱼丝切成大小合适的段4锅里放水，加入姜片蒜 。
11、白灼鲜鱿鱼的做法 1鱿鱼洗净备用 2锅内水烧开，将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右 3捞出鱿鱼沥干水份备用 4姜和蒜切好备用 5加料酒酱油麻油盐调料 6最后加入自的辣椒酱调均匀即可 7鱿鱼切成圈摆盘蘸 。
12、1食材鱿鱼仔400克姜四片料酒一匙生抽适量芥末适量2鱿鱼仔用清水冲洗几遍，直到水清亮为止3锅中放水，放几片姜，水沸后倒入料酒，接着放入清洗好的鱿鱼仔，焯烫大约12分钟，到鱿鱼变色变小，捞 。
13、鱿鱼怎么做最好吃？还是铁板烧最带劲，但会的人不多 制作方法第一步准备小尖椒，甜面酱，番茄沙司，盐，老干妈，五花肉，葱姜，料酒，胡萝卜，香油，白醋，韭菜，鱿鱼，备用 第二步鱿鱼用白醋浸泡35分钟，然后把 。
14、白灼墨鱼 说起菜系的白灼方法，我们都知道是广东的特色白灼墨鱼光从字面上看感觉口味应该清淡难以入口，如果这么想那就大错特错了白灼墨鱼的做法不仅简单，而且口味也是杠杆的首先，准备适量的墨鱼盐生抽香叶 。
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