第二个方法焯水后的艾草过完凉水后 ， 不要挤去水分 ， 直接连水一起放入保鲜袋装起来密封好 ， 最后放入冰箱冷冻第三个方法 ， 就是将焯水后的艾草放外面晒干 ， 然后用破壁机打成艾草粉 ， 做艾团的时候直接加入糯米粉里和面即可 。
1焯水保存艾叶倒入清水中浸泡片刻 ， 洗的过程中将硬硬的老梗折掉 ， 只留嫩叶部分就可以了艾叶折好后用清水多淘洗两遍 ， 捞出来控干水分在煮锅里倒入适量的清水 ， 水烧开后加入3克小苏打粉 ， 再分次放入清洗干净的艾叶 。
5再准备食品保鲜袋 ， 把艾草团包裹好 ， 放入冰箱中冷冻 ， 想吃的时候 ， 拿出来化冻 ， 按需所取 。
1首先我们要先准备好艾草和小苏打 ， 然后我们要把艾草清洗干净 ， 只要老叶不要 ， 只留下嫩叶 ， 然后起锅烧水 ， 先放入一勺小苏打 ， 等锅烧开之后 ， 再把艾草放进锅里煮三分钟等时间到了之后就可以捞出来来 ， 然后再过凉水 。
【艾草怎么长期保存】1锅中放水 ， 烧开后放入二至三克小苏打 ， 倒入艾草2焯烫十秒左右捞出3过二遍凉水4用沥水篮沥水 5取一次所需用量团成圆形 ， 攥紧挤干水分 ， 用保鲜袋装好放入冰箱冷冻 ， 用时取出解冻即可 ， 颜色和味道与 。
1把攥干水分的艾草团装入保鲜袋里 ， 将袋口系紧 ， 然后放冰箱里冷冻保存 ， 吃的时候再取出艾草团解冻切碎即可这样保存一年艾草都不会烂也不会变黑2直接把艾草打成泥状淘洗好的艾草水分不要挤太干 ， 然后分次放入 。
1把新鲜的艾叶放在阳光下暴晒 ， 艾叶的功效也会丧失 ， 所以最好是“晒”在阳光下 ， 也就是常说的阴干 ， 先将新鲜艾叶在阳光下晒干至表面无水2然后把艾草放在通风阴凉的地方阴干一会儿 ， 再收好保存晒艾草的时候要注意 。
首先艾叶需要充分干燥 ， 我们在端午时间摘采下来的艾叶 ， 一定要放在阳光下暴晒 ， 使其完全干燥以后密封储存艾叶在保存中不能够遇到油 ， 否则会发霉失去药用价值 ， 尤其是在大量储存的时候 ， 要避免油烟 ， 要防潮 ， 艾叶是非常吸水的 。
1通风晒干的艾叶可以直接通风保存 ， 把艾叶插在门口或其他地方可以驱蚊 ， 还会挥发出一股香气一般晒干的艾叶保质期比较长 ， 只要保证不受潮就可以保存很久 ， 平时注意通风2袋装把晒干的艾叶放入网兜内保存 ， 或者是放入 。
这样保存一年艾草都不会烂也不会变黑2直接把艾草打成泥状淘洗好的艾草水分不要挤太干 ， 然后分次放入破壁机中 ， 加入少许清水再选果蔬键打成细腻的艾草泥3把打好的艾草泥倒出来装入碗中 ， 根据自己每次的用量分装 。
1盐水浸泡在盆里倒入清水 ， 加入少量盐 ， 搅拌均匀后 ， 将艾叶放入盆里 ， 浸泡20分钟左右2水中煮沸把清洗干净的艾叶 ， 放入沸水中 ， 时间约为2到3分钟3凉水降温把撩烫好的艾叶捞出来后 ， 放在凉水中降温4晒干保存 。
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