【熟咸菜疙瘩的做法 原来是这样做的】
1、买回来的芥菜疙瘩放三天,去去他的辣味 。
2、准备好调料和配料 。
3、锅里放入芥菜疙瘩,加入调料和配料 。加水,没过芥菜疙瘩 。
4、开小火烀制 。大概一个小时左右吧,根据实际情况来 。筷子能轻松插透进去就是好了 。
5、凉了放入瓶子或坛子里保存 。注意无油无水 。
6、没几天就可以吃了 。吃的时候弄碎,放点蒜泥和香油辣椒油什么的,自己调着吃吧 。这样吃也很好吃 。
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