2鱼胶煲骨汤，鱼胶 15 克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用本汤适用于健脾养血补肾益精3鱼胶当归汤，鱼胶 15 克当归 10 克，红枣适量洗净加入炖锅中炖 23 小时此汤可大补血气 。
1鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣去核45个，加水适量，炖大概23个小时，放入冰糖即可食用本汤适用于补气血养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳还可以适量加入莲子百合 。
正确炖鱼胶的方法如下1干鱼胶取5片泡水半小时2全部材料清洗干净放炖锅3炖2小时加入冰糖即可食用鱼胶是由鱼鳔制成的，所以它具有丰富的高级胶原蛋白质，能够对女性起到滋阴养颜的功效，还可以缓解因为月经引起 。
制作方法1首先准备好主料鱼胶100克莲子20克红枣25克木耳5克枸杞3克桂圆干10克冰糖20克米酒100毫升2鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮，泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面，泡发的方式 。
鱼胶首选吃法以清炖为佳，鱼胶用冷水泡好洗净就可以纯，大约炖2一3小时最后加入冰糖就可食用如果有人会感到有腥味，可加入一些红枣，莲子，枸杞，西洋参少许，桂圆少许也好鱼胶炖煮如果按照我们这边当地的炖煮就是炖汤 。
正确炖鱼胶的方法1干鱼胶取5片泡水半小时2全部材料清洗干净放炖锅3炖2小时加入冰糖即可食用鱼胶首选吃法以清炖为佳，鱼胶用冷水泡好洗净就可以纯，大约炖2一3小时最后加入冰糖就可食用如果有人会感到有 。
1鱼胶炖鸡鱼胶平时可以和鸡放在一起炖汤喝，制作时需要准备乌鸡一只，鱼胶适量红枣和生姜，以及食用盐，还有料酒都要适量准备一些把鸡处理干净以后，剁成块状，用沸水焯烫，取出以后去掉水分，再把红枣去核，生姜拍散 。
制作步骤1泡发好的鱼胶，切块2可以尽量切小块一些3牛奶，红枣要去核，鱼胶一起放入炖盅4倒入牛奶盖过鱼胶即可，如喜欢多点汤汁也可以多倒一点牛奶5隔水炖，1至2小时 炖的时间越短花胶越有弹性 。
做法 1将鱼胶事先用冷水发泡至变软2将乌鸡洗净，焯掉血水，放入炖锅中3将鱼胶红枣枸杞一同放入4天际隔水炖，慢炖，5个小时炖好就出锅啦 鱼胶炖鲜奶的做法 材料鱼胶40g鲜鲜奶500ml姜片适量冰糖 。
1材料猪骨1000g，鱼胶2片，香菜适量，盐适量，鸡精适量，姜适量2鱼胶提前一天泡好备用锅中烧开水，猪骨焯一下，洗净备用高压锅加水，将洗净的猪骨焯一下多加点姜片3大火烧开，转小火，煮到好吃为止锅盖 。
鱼胶炖排骨最有营养，做法如下主料排骨1条胡萝卜1条鱼胶10克 辅料盐适量 1鱼胶用温水泡3小时2胡萝卜去皮切块3排骨洗净放进炖锅中4把所有材料全部放进炖锅5加入足量清水6炖3小时7 。
5 薏米百合炖鱼胶 鱼胶 15 克，百合 15 克，薏米 40 克，猪肉 50 克将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖 23 个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖此汤有美白润肤养颜之功效6 鱼胶 。
花胶富含胶原蛋白，是将大型鱼的鱼鳔干制而成食材明细 花胶一只红枣2颗 桂圆3颗枸杞适量 冰糖适量 1干花胶，用水泡发，冲洗干净 2花胶剪短，方便胶原蛋白的析出3把所有材料放入炖盅15～2小时 。
1准备好主料鱼胶莲子红枣木耳枸杞桂圆干冰糖米酒，鱼胶泡发然后炖煮，泡发的方式一般情况下是选择水发，油发的火候不好控制，容易焦2之后全部材料清洗干净放入炖锅，炖2小时之后加入冰糖即可食用 。
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