吃凉皮的时候，加上调料水，浇点辣椒油淋些蒜水，芝麻酱自己选择是否添加，然后再加上黄瓜丝和绿豆芽熟的和面筋块，搅拌一下美味凉皮就出来了凉皮调料加上了之后，搅拌均匀，汤汁多不说，闻着就很香 。
【凉皮放什么材料好吃】
凉皮的材料和做法 材料 原料水适量普通面粉500克盐3克 需要准备的工具一个大盆和面冷却面皮用，一口大锅盛放好几次的洗面水用，敞口的炒锅一口隔水煮面皮用，细网的筛子一个汤勺一个稍大点的 。
3在面筋中加入发酵粉，搓匀放那发酵一会，等发酵差不多的时候放到锅里蒸20分钟左右，即可出锅出锅等凉了把他切成小段备用，回头做凉皮的时候就可以已加入这个切好的面筋做配料，等面浆沉淀差不多了，然后用瓢子 。
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