寿司的米饭怎么弄好吃( 二 )


具体量,因个人口味而定,主要原则,没有过去原醋中的酸冲味道就好了醋加米饭拌匀,米饭要热,拌饭的东西要大,不用太深,一定要大,这样才会透气,米不会沾到一起醋要一点点的加下去,一边加一边拌,有条件的最 。

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