川式火锅肥羊怎么做( 二 )


川式火锅肥羊怎么做


5、做法 1 , 肥羊片去掉包装 , 放置在盆中解冻 , 沥干解冻析出的血水2 , 辣椒斜切 , 洋葱切块 , 香葱取葱白切段 , 蒜粒切片 , 姜切丝 , 干辣椒剪成短节 , 准备好少许干花椒3 , 料酒生抽白糖盐胡椒粉孜然粉加适量水调匀成;材料金针菇去尾洗净 , 肥羊片放盐码味 , 青红椒各一只切小块 , 两瓣蒜切片 , 葱切段 作法锅中放油 , 放入青红椒和蒜片炒出香味喜欢吃辣的就放辣椒酱倒入高汤没高汤放水 , 加鸡粉汤稍热放入肥羊和金针菇 , 调味;明知道是假羊肉片儿还得去买 , 也我也不知道这群人内心究竟是怎么想的这种造假羊肉片儿是真的好吃吗结果显示绝对不好吃了市场中售卖的假羊肉片究竟是什么做的现在市面上的假羊肉片越来越多了 , 与确实羊肉儿对比 。

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