无肉的鱼香肉丝做法 _云知道

1、1准备食材胡萝卜木耳青椒鸡蛋，配料葱蒜生抽蚝油糖盐鸡精醋2胡萝卜木耳青椒切成丝备用，葱蒜切成片备用3调汁生抽3勺醋两勺盐适量蚝油适量白糖适量鸡精适量淀粉适。
2、鱼香肉丝的做法步骤 1肉切丝，加少许盐料酒和生粉腌制10分钟 2水发木耳青椒切丝这次青椒就剩一个了，只好再用了一个红椒顶替一下3葱姜蒜切好备用 4准备好调味汁蚝油两大勺，生抽一大勺，醋一大勺。
3、正宗鱼香肉丝好吃的做法如下1肉切丝后用一匙淀粉加少量盐因为酱油和泡辣椒都有盐味，所以肉里面只放一点点，木耳切丝，将菜心的大叶对剖改小，葱泡辣椒姜蒜均切碎，将酱油醋白糖味精淀粉放一个碗。
4、木耳竹笋片切丝，肉切丝，葱蒜姜末，肉丝用少许盐和湿淀粉将肉丝稍腌，泡红辣椒跺成末，将湿淀粉盐白糖醋酱油肉汤兑成汁热锅凉油下肉丝断生，下泡椒末炒出红油，葱姜蒜炒出香味下辅材，下兑好汤汁大火翻。
5、鱼香肉丝做法一食材 300克里脊，100 克冬笋，5朵干木耳，1段大葱，1个鸡蛋，3片姜，15毫升生抽，30毫升醋，40克泡椒，5克盐，15克白糖，15毫升料酒，15毫升水淀粉做法 1里脊洗净后切成丝，加入料酒鸡蛋。
6、鱼香肉丝的做法步骤step 1 黑木耳胡萝卜青椒茭白竹笋清洗干净后切丝备用，注意竹笋需要先焯水，去掉草酸步骤step 2 里脊肉切丝后用淀粉料酒等腌制5分钟，锅中加植物油烧热，放肉丝滑炒至变色即可步骤step 3 。

7、鱼香肉丝的家常做法如下原料肉丝适量配菜适量1先把里脊肉切成丝加适量盐和鸡精，胡椒粉，料酒，一个蛋清，适量淀粉，拌匀腌制入味2调碗汁一勺淀粉，适量酱油白糖陈醋，加半碗清水搅匀备用3起锅。
8、材料猪里脊肉，木耳，辣椒，竹笋，姜，蒜，辣豆瓣酱，酒酿，盐，糖，淀粉，醋做法1肉丝顺着猪肉的纹理，切成肉丝取一个碗加2大汤匙的水2茶匙的酱油1茶匙糖12的淀粉，把肉丝放入碗里，按摩下，加入。
【无肉的鱼香肉丝做法】9、5放入之前炒过的肉丝，倒入鱼香调料，迅速拌匀，汤汁渐干时立即出锅小贴士鱼香肉丝当之无愧的是饭店出镜率最高的#39一道菜，不见鱼却有鱼香，很有滋味学会这道家常菜，相信能顺利地拿下很多人，以后不用上饭店也能。
10、鱼香肉丝最好用里脊肉，做出来色泽红润，咸甜酸辣，肉丝质地柔滑软嫩，是一道下饭好菜，上桌倍受欢迎做法也有很多种，今天我们分享一种家常简单的做法，喜欢的可以收藏试一下首先我们准备一下食材，木耳提前泡发，里脊肉。

11、下面，一起来学习清真鱼香肉丝的做法主料切成丝的鸡胸脯肉适量适量胡萝卜切丝适量青椒切丝适量泡好的木耳切丝辅料葱蒜切片姜切末盐豆瓣酱白糖醋酱油干淀粉淀粉液做法1买鸡胸脯肉切成丝。
12、虽然叫鱼香，但材料中并没有鱼，都是用调味品调制出的味道这道菜刚出锅时口感最好，非常下饭，每次都能多吃2碗米饭，深受大家的喜爱，外卖中点菜率最高的菜之一就是鱼香肉丝鱼香肉丝的传统做法十分麻烦，一般人都不。
13、1 猪里脊肉切细丝，加腌肉调料腌制十几分钟2 绿尖椒胡萝卜冬笋分别切细丝，黑木耳泡软洗净切细丝备用3 调好鱼香汁备用，葱姜蒜切末备用，泡辣椒切末备用4 锅中放足量油，油六七成热时放入肉丝。
14、5锅内放油烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳胡萝卜丝和鱼香汁倒入，急炒几下即可2做法4 材鱼香肉丝料如下主料猪里脊肉150克配料青椒2个水发木耳适量根据自己。