怎么判断茶叶价值高
1、1色泽茶叶色泽与原料嫩度加工技术有密切关系各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润绿茶翠绿乌龙茶青褐色黑茶黑油色等但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不 。
2、主要看茶叶中是否混有茶片茶梗茶末茶籽和制作过程中混入的竹屑木片石灰泥沙等夹杂物的多少净度好的茶，不含任何夹杂物6香气 北方通称quot茶香quot茶叶经开水冲泡五分钟后，倾出茶汁于审评碗内，嗅其香气 。
3、看干茶形态是否符合品级要求，看干茶外观颜色是否自然，整碎程度是否符合标准嗅闻茶香是鉴别茶叶优劣的必备技巧，茶香清晰，高扬，馥郁，是不少好茶的做派闻茶香过程中，发出怪异味的茶，慎买！品尝茶味是必不可少的 。
4、一如何判断茶叶的好坏可以通过茶叶的色泽醇香以及品茶的口感来判断好的茶叶泡出来的茶汤是色泽鲜明，没有碎末，并且在适宜的水温下冲泡，茶叶的香气就能够瞬间的散发出来喝茶的时候，在入口的一瞬间，就能够品味茶叶 。
5、1嫩度 嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求如龙井之“光扁平直”此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别锋苗好，白毫显露 。
6、一般说来，判断茶叶的好坏可以从察看茶叶嗅闻茶香品尝茶味和分辨茶渣入手 1观茶察看茶叶 察看茶叶，就是观赏干茶和茶叶开汤后的形状变化所谓干茶就是未冲泡的茶叶所谓开汤就是指干茶用开水冲泡出茶汤内质来 。
【怎么判断茶叶价值高】7、1色泽不同茶类有不同的色泽特点绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色如果绿茶色泽灰暗深褐，质量则不佳绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮若为暗黄或 。
8、用手指捏一捏茶叶，可以判断新茶的干湿程度新茶要耐贮存，必须要足干受潮的茶叶含水量都较高，不仅会严重影响茶水的色香味而且易发霉变质判断新茶足不足干，可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏，能捏 。
9、审评叶底主要是看它色泽及老嫩程度芽尖及组织细密而柔软的叶片愈多，表示茶叶嫩度愈高叶质粗糙而硬薄则表示茶叶粗老及生长情况不良色泽明亮而调和且质地一致，表示制茶技术处理良好iknow 。
10、最易判别茶叶质量的，是冲泡之后的口感滋味香气以及叶片茶汤色泽所以如果允许，购茶时尽量冲泡后尝试一下iknowtarget=quot_blankquottitle=quot点击查看大图 。
11、1外形干燥程度看茶叶干燥是否良好，用手指轻捏，会碎表示茶叶干燥程度良好如果用力捏不易碎，则是茶叶已受潮回软，茶叶品质受到影响2形状叶片完整色泽整齐均匀的较好，茶梗茶角茶末含量比例高的茶叶，茶汤 。
12、总之，色泽须深而鲜，润而均匀者为上3香气绿茶之香气亦随产地及茶类而异，如外销绿茶特具釜香，龙井特别清香，毛峰大方特具栗香，瓜片香厚而纯和，玉露特具覆香总之，绿茶香气以高而清，纯而锐为上香气低 。
13、茶叶的好坏，主要从色香味形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香， 使得判断茶叶的品质更加不易以下从五个方面即嫩度条索色泽整碎和净度，粗略介绍一下 。
14、营养价值有没有差别？谢谢 如题除了口感之外，贵的茶叶和便宜的茶叶在保健功能上有差别吗？谢谢 如题除了口感之外，贵的茶叶和便宜的茶叶在保健功能上有差别吗？谢谢 展开 #xE768 我来答 6个回答 #热议# 该不该让孩子 。
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