1将买回来的新鲜桑葚用清水洗净后直接食用是最简单的方法但由于桑葚表皮很薄，最好轻拿轻放，而且清洗后的桑葚很容易变质长毛，所以最好随吃随洗2熬制桑葚粥如果是贫血的患者，可以将新鲜桑葚50克桂圆30克 。
桑葚可以制作桑葚酱桑葚酒桑葚枸杞粥等一桑葚酱桑葚1000克冰糖200克盐3克将桑葚清洗干净，沥干水分备用桑葚直接放入锅中，放入冰糖和少量食盐，盖上锅盖小火焖煮二十分钟即可晾凉后可以直接放入玻璃瓶中 。
1 桑葚洗净沥乾，上面的绿色蒂头剪去果酱瓶用热水烫过备用 2 倒入冰糖，拌匀后静置约1小时让桑椹出水 3 加入切丁的苹果也可磨成泥及柠檬汁拌匀 4 将步骤3倒入锅中，用小火慢煮，并不时搅动避免焦锅 5 熬煮过程 。
1将桑葚黑紫色的是上品洗净凉干水，捣成汁2用水将糯米泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭可以尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会3蒸好后盛到大一点的容器中，用勺搅几下，凉至不 。
桑葚酱食材桑葚1300克黄冰糖600克柠檬1个步骤1挑一些完整的桑葚，再将洗好的桑葚放入盐水中，浸泡一会，再将其取出，把它的根蒂去掉，控干水2将桑葚放入干净的容器中，加入黄冰糖，用保鲜膜覆盖腌制 。
1材料桑葚200g，蓝莓50g，盐糖少许，柠檬半个，水淀粉适量2桑葚蓝莓倒入装好清水的碗中，加少许盐，搅拌均匀3浸泡洗净后，再将桑葚去蒂4加糖搅拌均匀，腌制23个小时至桑葚和蓝莓出汁5腌制好 。
【桑葚怎么吃味道最好】
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