河源最有名特产有紫金永安牌椒酱连平鹰嘴蜜桃蓝塘土猪上汤桂花鱼霍山矿泉水豆腐丸1紫金永安牌椒酱 紫金永安牌椒酱原名沈鸿昌辣椒酱，创办于清乾隆三十六年1771年，是广东省紫金县传统名牌产品产品用 。
河源特产有哪些1春甜桔春甜桔是广东省河源市紫金县特产，春甜桔是紫金县农业科技人员依据当地独特的气候优良的水源和土壤条件培育出来的柑橘品种，特点是清甜无核汁多皮薄爽口肉质爽脆化渣2河源米粉 。
1霸王花米粉霸王花米粉是广东河源的特色产品之一，属于客家独有的特产，有着悠久的历史，距今已有两百多年的历史了霸王花米粉主要选用优质的大米为主要原料，在采用传统的制作工艺制作而成，这样制作出来的米粉外型美观吃 。
连平鹰嘴蜜桃是广东省河源市连平县特产，连平鹰嘴蜜桃果顶似鹰嘴，果柄凹陷，缝合线浅，两半较对称果皮色泽鲜亮，呈淡青色果肉白色近核部分带红色，不离核果品肉质爽脆味甜如蜜康禾茶康禾茶是广东河源县康禾镇 。
河源特产主要有杨桃马拉糕霸王花米粉连平鹰嘴桃康禾茶牛筋糕连平木雕河源野菊花仙湖茶紫金竹壳茶河源火蒜龙川柿饼紫金永安牌椒酱龙川鱼干等除此之外，河源还有很多特色美食，如东江酿豆腐韭菜 。
河源特产一龙川柿饼龙川柿饼是广东河源的特色产品之一，龙川柿饼有着悠久的历史，在第一次世界大战的时候就已经畅销欧洲龙川柿饼分为牛心柿和火柿两个品种每年九月霜降前后，便将成熟的柿子摘下，然后去皮晒干，最后制成 。
河源特产有东江酿豆腐韭菜炒河虾上汤桂花鱼东江盐焗鸡酿三宝薯丝煲客家酿猪红客家菜卷红焖猪肉肉丸焖香菇炒仔鸭全猪汤等等，河源小吃有艾糍铁勺粄老鼠粄发糕糍粑九重皮煎堆酥角 。
河源的特产河源生产米粉已有将近200年的历史，以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品，因其外形美观有爽滑感不沾牙不夹生不易断条等特点而深受消费者喜爱龙川柿饼柿子属木本科植物，一般经枝植后35年 。
一般采集后晾干，食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟即可以与排骨鸽子等煲汤，用小火慢煲，时间越长越好，使用明火，效果更佳，煲出的汤有椰奶香味3万绿宝酸萝卜，可以说是河源的一大特色品牌食品萝卜 。
万绿宝，河源米粉，新丰江水，连平粟米饼，东源板栗，龙川牛筋糕，紫金春甜桔 。
河源山清水秀，特产有霸王花米粉，山茶油，酸萝卜，酸荞头，板栗，五指毛桃鸡，盐焗鸡，牛筋糕等，坐拥国家一级水源地万绿湖，各种农特产品都很有竞争力我 五指毛桃，腐竹，河源米粉，连平鹰嘴桃紫金辣椒酱客家豆腐 。
河源特产是什么 导语特产是一座城市独有的特色，也是一座城市独特的文化对于河源的特产，你了解多少呢以下是我为大家分享的河源特产是什么，欢迎借鉴1蓝塘土猪 蓝塘土猪又名蓝塘铁猪芙蓉猪，历史悠久，具有生长快 。
【广东河源特产有哪些】河源最正宗土特产有1“豆腐饼”大家阿记得2“伴皮”过年过节家家都有的3“铁勺伴”天冷时街边大把买4“豆辣”街那时都有买5“酸辣”便宜又低吃6 “牛肚胱” 想起就流口水7 “扎 。
3河源酸萝卜 河源酸萝卜是广东省河源市的特产它是以白萝卜白醋糖精辣椒干等为主要原料，经多道工序精心制作而成它的颜色鲜，质地脆 4咸香鸡 客家咸香鸡是广东河源的传统菜肴，皮脆肉滑，口感独特，味道鲜 。
