![怎么炒年糕简单又好吃窍门 怎么炒年糕既简单又好吃](http://pic.yunnanlong.com/220716/193A4BW-0.jpg)
1、将年糕切片 , 大约是3mm左右为佳 。
2、取一不粘锅 , 点上火 , 放入食用油 , 加入水 , 再把切片的年糕放入 。
3、再放入红糖 。再用铲子把年糕翻炒均匀 。
4、用中火 , 把红糖融化 , 继续不断的翻炒 , 直到把锅中的水分完全蒸发 。
【怎么炒年糕简单又好吃窍门 怎么炒年糕既简单又好吃】5、最后锅中的糖浆将锅内的年糕均匀包裹住 , 即可起锅装盘了 。在装入盘中的年糕上撒上熟芝麻或者桂花 。
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