13、说实话这些菜一个也放不下必须是锅包肉 , 其余的还有鱼香肉丝 , 尖椒干豆腐 , 小鸡炖蘑菇 , 猪肉炖粉条 , 排骨炖豆角 , 作为半个东北人 , 吃上热乎的炖菜别提多带劲了大丰收~也有的叫东北乱炖排骨焯水备用 , 豆角去筋南瓜 。
14、7 小鸡炖蘑菇8主料童子鸡750克1000克蘑菇75克最好是东北的榛蘑调料葱姜干红辣椒大料酱油料酒盐糖食用油9将小仔鸡洗净 , 剁成小块将蘑菇用温水泡30分钟 , 洗净待用坐锅烧热 。
【东北炖菜放什么菜好吃】15、做法步骤锅加水烧开 , 下入粉条煮软 , 放在温水中泡发12小时左右 , 将粉条泡发至无硬心将五花肉的肉皮刮干净 , 将肉洗净 , 切成2厘米左右的块锅加水 , 冷水下入五花肉焯水 , 水开后煮56分钟 , 将五花肉的血沫煮出 , 撇 。
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