【鲜羊肉煮几分钟才熟 羊肉煮熟得多长时间】
1、如果是白炖的话 ， 30分钟-1小时 。如果是红烧的话 ， 至少1个小时 。
2、食材：羊肉500克、萝卜1000克 ， 陈皮10克 。
3、料酒：15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克 。
4、制作流程：将萝卜洗净 ， 去皮切成块状 。羊肉洗净切成条或块 。陈皮洗净 ， 姜洗净拍破 ， 葱洗净切成节 。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开 ， 打去浮沫 ， 改用炆火煮半小时 ， 再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐 ， 炖至萝卜熟透 ， 加味精 ， 装碗即成 。
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