黄焖酱在许多大型菜市场中的调料档口都可以买到 ， 通过百度搜索平台寻找关于黄焖酱的购买推荐也是可以的 ， 或者在其他大型网购平台中寻找 。黄焖酱根据不同地区的口味不同 ， 种类也有很多 ， 比如麻辣型、鲜香型、葱香型黄焖酱都可以尝试 。
黄焖酱哪里买得到黄焖酱只有在大型超市、菜市场中可以直接购买得到 ， 一般的小超市或者档口超市很少有卖 ， 这种属于特定的专业调味料 ， 在网上购买还是最方便的 ， 如果自己想吃也可以自己动手来制作黄焖酱 。
黄焖酱推荐做法
准备调料：蚝油50g ， 生抽150ml ， 白糖50g ， 食用盐25g ， 料酒50ml ， 十三香3g ， 三黄粉2g ， 鸡汤200ml(可选用) 。
首先将锅中倒入少许的食用油 ， 将十三香、三黄粉、白糖和食用盐撒入锅中翻炒均匀 ， 接着倒入蚝油、生抽、料酒等其余调料 ， 搅拌均匀后可加入少许清水 ， 刚好摸过调味料 ， 小火慢熬至浓稠酱汁 ， 即可关火 。
【黄焖酱哪里买得到】其中清水可以用高汤代替 ， 不一定要鸡汤 ， 猪骨头汤都可以 ， 小火慢熬的过程要不断搅拌 ， 熬制浓稠后就是黄焖酱了 ， 用鸡汤是最正统的 ， 最后可撒入少许孜然或香葱 ， 味道更香 。
