【挑选什么样的桃子新鲜好吃】
1、看桃子的个头 。千万不要以为桃子越大越好哟 。如果选择个头最大的桃子 , 有可能是使用药物导致的 , 而且里边很有可能果核是裂开的 。要是把这样的桃子买回家的话 , 你会发现光长了个子 , 但是口感一点都不好 。所以挑选桃子尽量选择大小适中的吧 。
2、看桃子的果形 。桃子的果形需要是那种很端正的 , 千万不要选那种奇形怪状的 , 看起来一点都不正常的 。另外 , 果顶比较平圆 , 缝合线浅的桃子口感也是比较好的 。注意购买时要避开那种有虫眼的桃子 , 这类桃子坚决不能购买 。
3、闻桃子的香味 。如果桃子是买回家立即食用的话 , 建议选择那种闻起来散发一种香味的 。一般情况下 , 如果桃子的香味越浓的话 , 表示就越成熟 。如果桃子没啥香味的话 , 说明成熟度不足 , 此时是不建议买回去食用的 。
4、看桃子的重量 。选购桃子可以考虑选中等个子的 , 此外还要看同一品种同一体积大小的桃子 , 用手掂量一下看哪个桃子比较有分量 , 如果是重量大一些的话 , 说明比较新鲜 , 含的水分足 , 糖分也多 , 可以选择购买 。
5、看桃子的表皮 。桃子的表皮通常都会有一层密集的小绒毛 , 用以保护果实 。如果在选购桃子时 , 发现桃子表面的绒毛已经不多了 , 甚至摸起来都感觉不到绒毛了 , 说明桃子已经放置比较长时间 , 不新鲜了 , 此时建议不要购买 。桃子的绒毛越多 , 越新鲜 。
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