最佳答案将新鲜鲍鱼取出,放在沸腾水中煮半小时以上 。使肉体与鲍壳能轻松剥离 。冷却后用保鲜袋将鲍鱼单体包装,挤压保鲜袋进行排气 。放入冰箱冰冻储存即可 。
![鲍鱼怎么冷冻](http://pic.yunnanlong.com/230301/060T24619-0.jpg)
1、将新鲜鲍鱼取出,放在沸腾水中煮半小时以上 。
![鲍鱼怎么冷冻](http://pic.yunnanlong.com/230301/060T25P2-1.jpg)
2、使肉体与鲍壳能轻松剥离 。
【鲍鱼怎么冷冻】
![鲍鱼怎么冷冻](http://pic.yunnanlong.com/230301/060T2O28-2.jpg)
3、冷却后用保鲜袋将鲍鱼单体包装,挤压保鲜袋进行排气 。
![鲍鱼怎么冷冻](http://pic.yunnanlong.com/230301/060T25513-3.jpg)
4、放入冰箱冰冻储存即可 。
![鲍鱼怎么冷冻](http://pic.yunnanlong.com/230301/060T2EQ-4.jpg)
鲍鱼是名贵的海珍品之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋软黄金 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为餐桌黄金,海珍之冠,其肉质细嫩、营养丰富 。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物 。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美 。
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