简要回答西洋参炖鸡汤的做法：鸡块焯水后 ， 和其他食材一起放入炖锅中 ， 加水没过食材 ， 炖煮2个小时左右即可 。
鸡肉营养丰富 ， 大家经常都买鸡肉回来炖汤或者炒来吃 ， 想要炖一锅西洋参炖鸡汤 ， 但是以前没炖过 ， 不知道如何烹饪 ， 今天教大家西洋参炖鸡汤的做法 。
详细内容01、准备好所需材料 ， 鸡洗净后 ， 切块备用 。
02、鸡块凉水下锅 ， 焯水捞出备用 。
03、把鸡块、西洋参、姜片、红枣等食材放入炖锅中 ， 加入清水没过食材 。
04、盖上锅盖 ， 炖煮2个小时左右 。
【西洋参炖鸡汤的做法】05、时间到了之后 ， 就可以舀出来喝了 ， 喝的时候加入少许盐调味即可 。
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