简要回答做西红柿土豆炖牛腱子肉先将牛腱子肉清洗干净 ， 用高压锅将其煮熟切块；将西红柿和土豆切块；锅中放油 ， 油热后下入洋葱和西红柿 ， 煸炒至变软 ， 将西红柿炒出汤汁倒入牛肉 ， 与西红柿翻炒均匀 ， 然后加入适量的开水没过原料 ， 大火煮沸后调味 。小火炖20分钟后加入适量的番茄酱 ， 最后加入土豆块 ， 再炖15分钟即可 。
西红柿土豆炖牛腱子肉是一道非常美味的家常美食 ， 很多人都喜欢吃 。下面给大家介绍一下西红柿土豆炖牛腱子肉的做法 。
详细内容01、先将牛腱子肉清洗干净 ， 然后用高压锅将其煮熟 ， 切成小块 。
02、之后 ， 将西红柿和土豆切成块 。
03、锅中放油 ， 油热后下入洋葱和西红柿 ， 煸炒至变软 ， 将西红柿炒出汤汁 。
04、然后倒入牛肉 ， 与西红柿翻炒均匀 。
05、然后 ， 锅中加入适量的开水没过原料 ， 大火煮沸 ， 加少许老抽 ， 盐 ， 鸡精进行调味 。
06、接着 ， 小火炖20分钟后 ， 加入适量的番茄酱 ， 使味道更加浓郁 。
【西红柿土豆炖牛腱子肉的做法】07、最后加入土豆块 ， 再炖15分钟即可出锅 ， 然后撒上少许的葱花 。
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