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芦笋什么时候上市？

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芦笋什么时候上市？


芦笋为百合科天门冬属植物石刁柏的嫩芽 ， 别称南荻笋、荻笋、露笋等 ， 外形与禾本科植物芦苇的嫩芽相似 ， 天赐野成 ， 营养丰富 ， 风味独特 ， 集天然野生和绿色有机等特点于一体 ， 具有很高的食用价值 ， 下面我们就一起来看一看芦笋什么时候上市吧！
芦笋什么时候上市？
芦笋的上市时间根据地理环境不同而不同 ， 我国华北各地通常在4月上中旬开始采笋 。采笋持续日期依植株年龄、气候、土质、施肥管理等条件而异 ， 当出笋数量减少并变细弱时必须停止采收 ， 采收期过分延长 ， 则绿色茎枝的生长日期被缩短 ， 养分的制造和积累减少 ， 影响第二年嫩茎的产量 。一般第一年采收期以20～30天为宜 ， 采收第二年30～40天 ， 以后可延长到60天左右 。
芦笋的产地在哪里？
芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚 ， 至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种 ， 已有2000年以上的栽培历史 ， 17世纪传入美洲 ， 18世纪传入日本 ， 20世纪初传入中国 ， 世界各国都有栽培 ， 以美国最多 ， 我国山东省菏泽市曹县有“芦笋之乡”之称 ， 每年春季都会举行隆重的芦笋节 。
芦笋种植环境条件
1、温度：芦笋对温度的适应性很强 ， 既耐寒 ， 又耐热 ， 从亚寒带至亚热带均能栽培 ， 但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培 。在高寒地带 ， 气温-33℃ ， 冻土层厚度达1米时 ， 仍可安全越冬 ， 产量虽低 ， 但质量较好 。芦笋种子的发芽始温为5℃ ， 适温为25～30℃ ， 高于30℃ ， 发芽率、发芽势明显下降 。
2、土壤：芦笋适于富含有机质的砂壤土 ， 在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上 ， 生长良好 。芦笋能耐轻度盐碱 ， 但土壤含盐量超过0.2%时 ， 植株发育受到明显影响 ， 吸收根萎缩 ， 茎叶细弱 ， 逐渐枯死 。芦笋对土壤酸碱度的适应性较强 ， 凡pH为5.5～7.8之间的土壤均可栽培 ， 而以pH6～6.7最为适宜 。
【芦笋什么时候上市？】3、水分：芦笋蒸腾量小 ， 根系发达 ， 比较耐旱 。但在采笋期过于干旱 ， 必然导致嫩茎细弱 ， 生长芽回缩 ， 严重减产 。芦笋极不耐涝 ， 积水会导致根腐而死亡 ， 故栽植地块应高燥 ， 雨季注意排水 。

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