简要回答制作花样豆沙制品面食首先要先将白面调制成一个光滑的面团，常温下发酵半小时后摊开面团包上豆沙馅即可！
面食是我国饮食文化很重要的一部分，豆沙更是与面食密不可分 。仿佛天生一对的它们延伸出来许多豆沙馅的面食！今天我们就来学学豆沙馅的花样卡通馒头怎么做 。
详细内容01、1.把面粉150克，酵母粉1.5克，白糖10克，红曲粉适量，水75克混合揉成光滑的面团，发酵一个小时 。2.发酵好的面团留出一块20克的面团，剩下的分成4块，每一块都揉光滑 。包入豆沙馅，或者其他自己喜好的馅料，包好收口朝下，盖上保鲜膜防止表面变干 。
02、3.剩下的小块面团再加红曲粉，再次揉均匀 。4.分成两块，一块擀薄，用裱花嘴压出4个圆，整成椭圆形，贴上做鼻子 。
【豆沙馅面食花样做法窍门】03、5.做鼻子剩下的面团搓长，做小猪的尾巴 。6.另外一块面团擀薄切成8个三角形 。
04、7.把三角形边缘捏薄，做成小猪的耳朵 。用牙签戳出两个鼻孔，鼻孔可以戳大点，发酵后会变小变浅 。8.眼睛的位置抹点水，蘸上两颗黑芝麻做眼睛 。
05、9.发酵30分钟，蒸15分钟，焖几分钟再打开盖子 。
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