山芋粉做凉皮的做法

简要回答山芋粉做凉皮的做法:山芋粉和清水以1:1.5的比例调成淀粉水,然后取平盘或碟子放入蒸锅,底部抹油,浇上一勺淀粉水,蒸两分钟左右,看见淀粉水变得透明后取出放凉,重复上述步骤,做好所有的凉皮,等所有的凉皮都做好了后,切成长条,根据自己喜好的口味,调好料汁,浇到切好的凉皮上,搅拌均匀即可 。

山芋粉做凉皮的做法


凉皮,是起源于陕西关中地区的汉族传统美食,夏天天气炎热的时候,很多人可能会想要吃凉皮,清凉爽口,想要自己动作做一份山芋粉凉皮,要如何制作呢?其实也很简单,以下内容就分享下山芋粉做凉皮的做法 。
详细内容【山芋粉做凉皮的做法】01、山芋粉和清水以1:1.5的比例调成淀粉水,然后取平盘或碟子放入蒸锅,底部抹油,浇上一勺淀粉水,蒸两分钟左右,看见淀粉水变得透明后取出放凉 。
02、重复上述步骤,做好所有的凉皮 。
03、等所有的凉皮都做好了后,切成长条 。
04、根据自己喜好的口味,调好料汁,浇到切好的凉皮上 。
05、搅拌均匀就可以食用了 。

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