简要回答做方便面火腿鸡蛋饼首先需要准备调料，再打鸡蛋和泡面，然后把方便面和鸡蛋一搅拌，最后炸 。
很多人喜欢吃方便面火腿鸡蛋饼，因为做法也比较简单，所以很多人会学着制作，那具体怎么做呢？
详细内容01、用凉白开将方便面浸泡至完全涨发 。葱洗净切葱花，备用 。
02、鸡蛋磕入碗中，加盐打散
03、放入方便面，拌匀
04、加入葱花，豌豆，胡萝卜和黑胡椒碎，拌匀 。备用
【方便面火腿鸡蛋饼的做法】05、平底锅烧热，倒入少许油 。将拌好的面蛋液倒入锅中，摊开成饼状 。中小火煎烙，炸至两面金黄，出锅，装盘 。
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