八大菜系有哪些 八大菜系有哪些啊


八大菜系分别是浙江菜系,简称浙菜;安徽菜系,简称徽菜;江苏菜系,简称苏菜;四川菜系,简称川菜;广东菜系,简称粤菜;山东菜系,简称鲁菜;湖南菜系,简称湘菜;福建菜系,简称闽菜 。
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