芹菜的耐寒性较强 ， 它的幼苗能短时间耐零下10度的低温 ， 所以也是秋冬季常见的蔬菜之一 。但是在冬季种植时 ， 长期低温环境也会使其受到冻害 ， 从而导致死亡 ， 影响经济收益 ， 那么芹菜越冬该怎么管理？一起来看看吧 。
1、苗期管理
芹菜性喜冷凉 ， 有较强的耐寒力 ， 但是越冬芹菜的播种时间是在8-9月的高温时期 ， 它的种子一旦超过30度就会停止发芽 ， 所以为使其能出苗整齐 ， 要提供一个适宜的环境 。首先要在苗床上搭架遮阳网 ， 避免阳光直接照射 ， 在播种前要先浇水 ， 降低土壤温度 ， 提高湿度 ， 还要保持土壤的疏松 ， 以免幼苗缺氧窒息 。在播种后4-5天 ， 会有一层小苗长出 ， 但其实这是杂草 ， 要及时拔除 ， 以免影响到幼苗生长 。约7-10天后 ， 幼苗破土 ， 这时要及时浇水 ， 保持土壤湿润 ， 待幼苗出土后 ， 即可撤除遮阳网 ， 保持温度在10-20度 ， 同时也要避免强光照射 。当幼苗生长出3-4片真叶时 ， 及时间苗 ， 保持苗据2cm左右 。
2、定植管理
当幼苗生长到5-6片真叶时 ， 即可进行定植 ， 定植前要做好整地施肥 ， 根据土壤的肥力状况 ， 每亩施入4000-6000根据的有机肥和100-150复合肥 ， 将其翻耕和土壤混合均匀 ， 在做畦 。定植起苗时要浇透水 ， 在带土起苗 ， 注意不要伤害到根系 ， 分级移栽 ， 要合理密植 ， 定植时埋土深度与幼苗原来的入土深度相同 ， 露出幼苗的心叶 ， 定植后及时浇水 ， 以利缓苗 。
3、防寒保温
芹菜适宜生长温度在15-20度 ， 在温度较高时 ， 要提高浇水和通风的方法来控制温度 ， 最高温度不宜超过22度 ， 当气温下降时 ， 则要提高加盖薄膜 ， 减少通风来保证温度 ， 这时温度不宜低于10度 。另外芹菜是一种弱光植物 ， 光照的长短会影响到它的生长 ， 但是冬季光照不好控制 ， 极易使其提早抽薹 ， 影响产量和品质 ， 一般每天控制光照在6-9小时最佳 。
4、肥水管理
芹菜的浇水、追肥比较讲究 ， 在定植后要根据幼苗的生长状况进行 ， 在心叶长出之前要保证土壤的干见湿 ， 当心叶长出后 ， 则要控制浇水 ， 促进根系生长发育 。当心叶已经直立生长时 ， 这样要加强水分3供应 ， 时刻保持土壤湿润 ， 这时还可追施一次氮肥 ， 每亩12-15公斤 ， 可通过浇水进行冲施 ， 使肥料更易被吸收 。当心叶开始肥大时 ， 这时要追施钾肥 ， 加快心叶的肥大 ， 提高产量和质量 。
【芹菜越冬栽培管理技术】以上是芹菜越冬栽培管理技术 ， 希望能帮助到你 ， 想了解更多的芹菜种植知识 ， 就请关注我们 。
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