霜降是秋季最后的一个节气，意味着秋季即将结束，天气转凉，冬季要来临了，而在民间有一句话叫霜打的青菜分外甜 。霜降也是很多蔬菜水果上市季节，但是在收获后不知道种什么好，一起来看看吧 。
1、香菜
香菜是耐寒力极强的蔬菜，在秋季种植能安全越冬，在霜降后种植在合适不过，这时种植能赶在春节前上市，经济效益更好 。但是在种植前需要对种子进行处理，用手搓成两瓣，然后用温水浸泡之后进行再进行播种，这样能保证苗齐、苗壮，在播种后覆盖一层稻草，以利保温，促进出苗 。
【霜降前后种什么蔬菜好】2、芹菜
芹菜是冷量环境的蔬菜，在凉爽气候和短日照条件下营养生长旺盛，产量高、品质好，我国大部分的地区秋季都适合它的生长 。芹菜的适应性极强，只需选择适宜的品种，在种植采取一些相对应的措施，它可以三季栽培 。
3、白菜
白菜就不用说了，它一年四季都可以种植，是我们生活中最为常见的蔬菜，南北各地均有栽培，栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首 。白菜的品种众多，大致分为大白菜和小白菜，大白菜是我们生活中所说的白菜，或者结球甘蓝，也叫圆白菜或者洋白菜，小白菜是上海青等蔬菜 。
4、菠菜
菠菜现在在我国栽培普遍，也是极为常见的蔬菜之一，它的耐寒力也较强，不管什么种植都不算太晚，早种早收，晚种晚收 。在秋冬季种植时要选择耐寒性强、抽薹晚的品种，否则在极易早期抽薹或者越冬冻伤，不利于产量和品质 。
5、香葱
和香菜差不多，香葱也是常见的蔬菜之一，人们平常做菜也经常需要用到，是很实用的佐料 。葱的适应力极强，也可以一年四季种植，而且病虫害少，种植管理比较简单 。
以上是霜降前后种什么蔬菜好介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们 。
推荐阅读
- 蒙顶山茶品牌种类有哪些
- 豌豆的高产种植要点
- 哪种动物的交配方式很奇葩？
- 茄子肥害怎么办
- 茄子种子催芽方法
- 黄瓜的需肥规律
- 花生油，大豆油，葵花籽油，调和油等，哪种对人体比较健康？
- 黄瓜施肥注意什么
- 洋姜的种植方法
- 榴莲的种子能吃吗怎么吃