拉条子拌面的菜主料有羊肉,配料有土豆、辣椒、白菜、西红柿、姜、葱、蒜等等 。拉条子拌面其实就是新疆拌面,手拉的面条中拌入炒好的蔬菜和牛羊肉,味道香醇,汤汁浓郁,深得新疆民众的喜爱 。
拉条子拌面的菜
![拉条子拌面的菜](http://pic.yunnanlong.com/230303/030I22612-0.jpg)
炒制拉条子的菜要选用肉质鲜嫩的羊肉,切成丁块 。其它的蔬菜配料也一同切成小丁 。
【拉条子拌面的菜】 花椒在食用油中加热后捞出,加入葱姜蒜爆香 。土豆入锅炒至融化,加入辣椒稍微翻炒,然后倒入西红柿继续炒 。
倒入适量开水,汤汁滚开后放入白菜丁 。最后增加酱油、盐调味,煮至浓稠即可 。
推荐阅读
- 香椿凉拌要焯水吗
- 摩托罗拉E680i的一个小问题
- 凯迪拉克xt_6价格多少 凯迪拉克CT6
- 凯迪拉克价格一般多少钱 凯迪拉克280多少钱
- 成都到拉萨摩托车自驾游费用多少 川藏线租车自驾游费用
- 凯迪拉克价格一般多少钱一个 凯迪拉克280价格
- 清积碳后拉多少公里高速 空挡拉高转速清积碳吗
- 天津港普拉多空车大概多少钱 天津港普拉多4000最新报价
- P2kman操作全功略
- 我亦能歌