咖啡豆烘焙以后是可以直接吃的，但是不建议生吃咖啡豆 。直接吃咖啡豆的话，口感是酸涩、苦涩的，生吃咖啡豆对人的身体健康来说不太有利，肠胃也难以消化 。建议还是把咖啡豆磨成粉冲泡成咖啡喝比较好 。
咖啡豆怎么吃
最早期的阿拉伯人是直接食用咖啡豆，汲取里面的汁液，后面才慢慢发展成了现在的咖啡 。
【咖啡豆可以直接吃吗】 咖啡豆磨成粉冲成咖啡喝才能将咖啡的独特味道表现出来 。
喝咖啡可以提神醒脑 ，许多熬夜的人都有喝咖啡的习惯，但是不宜过多的食用咖啡 。
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