⑥保果除草：惊蛰（3月6日）前后开始开花 ， 一序花选留2～3朵健壮的雌花 ， 其余摘掉 。在保果技术上 ， 一般要求一枝留1～2个果为佳 ， 多了要摘除 。进入结果期用手拔除植株周围的杂草 ， 不要用锄头锄 ， 以免伤根 。佛手种后5年 每年要培土1次 ， 在剪枝清园后进行 ， 培土后盖一层薄草于树盘 。
佛手的收获加工
1、采集：佛手栽後4～5年开始开花结果 ， 采花在开花盛期 ， 每天早上采摘 ， 平时有花 ， 也可陆续采摘 。采时将不孕的花采下 ， 如见已孕花内的小柑呈尖条形 ， 极干瘦 ， 将来难成长的 ， 亦可采下 ， 并拣拾落地的花 。此外在较冷地区 ， 冬季开花後幼果多被冻死 ， 也可采摘．花采回来晒干或用无烟煤烘干 。
2、采果：果实从8月起陆续成熟 ， 当果皮由绿开始变浅黄绿色时 ， 选晴天采收 ， 到冬季采完为止 。果实用刀顺切成4～7mm的薄片 ， 及时晒干或烘干即成 。成年壮树 ， 管理良好者 ， 每株年产鲜果20～25kg 。
佛手的病虫害防治
1、病害
佛手的病害主要为煤烟病 ， 植株受病後 ， 植株受病後 ， 叶面初现煤灰小斑点 ， 後渐扩展变为黑色 ， 遮盖全叶 ， 妨碍光合作用 。可用40%乐果乳油1000倍液或1:1:10烟草石灰水防治 。炭疽病用25%菌威乳油1000～1500倍液 ， 炭疽福美800倍液防治 。
2、潜叶蛾、桔柑凤蝶、玉带凤蝶幼虫食害叶片 。
【防治方法】可用90%晶体敌百虫1000倍液防治 。
3、吹绵介壳虫害枝叶
防治方法：保护天敌瓢虫；在少量发生时剪除虫枝烧毁；用40%乐果乳油1000倍液或25%亚硫磷乳油1000倍淮防治；用松脂合剂 ， 春季加水8～10倍 ， 夏秋季加水16～20倍 ， 每隔15天喷杀一次 连续2～3次 。
3、蚜虫、红蜘蛛为害嫩枝叶
【防治方法】
①潜叶蛾用0.6%灭虫灵2000倍、20%康福多（吡虫啉）2000～4000倍液防治 。
【佛手的栽培技术】②红蜘蛛、锈壁虱用哒螨酮（扫螨净）3000～4000倍液、三唑锡 克螨锡1000～1500倍液或克螨特2500倍液防治 。蚧壳虫用高渗吡虫啉2000倍液 速扑杀1000倍液防治 。用药时注意掌握使用浓度 ， 以防产生药害 。
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