豆角可以清蒸，也可以热炒 。下面，我们来看看豆角该如何保存吧 。
操作方法【如何把豆角保存到冬天吃】01、地窖
如果家里有地窖的话，则也可以把豆角放到地窖里面，也能够把豆角存放到冬天 。
02、水豆角
先把豆角放到沸水中煮沸，然后沥干水分，再将豆角装入保鲜袋中，放到冰箱中存放即可 。
03、酸豆角
把豆角制作成酸豆角，也能够将豆角存放比较长的时间 。先把豆角用盐水泡一泡，然后再放入适量的红辣椒即可 。酸豆角具有开胃的作用 。
04、腌制豆角
如果想要把豆角存放比较长的时间，那么可以采用腌制的方式，把豆角清洗干净，然后晒干，制作成豆角干，再放到阴凉干燥的地方即可 。
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