燕窝不能和含有蛋白酶的食物一同食用 ， 蛋白酶会分解燕窝中的蛋白质 ， 破坏燕窝的营养价值 。燕窝也不能和酸性食物一同食用 ， 不利于人体吸收蛋白质 。食用燕窝时也不宜喝茶 ， 茶中的鞣酸会影响人体对营养物质的吸收 ， 还会引起消化不良 。
1、含蛋白酶的食物【燕窝不能和什么一起吃】
燕窝不宜与含蛋白酶的食用一同食用 ， 比如菠萝、猕猴桃等 ， 燕窝中含有珍贵的燕窝酸 ， 丰富的水溶性蛋白质 ， 与蛋白酶含量高的食物一同食用 ， 会分解燕窝中的蛋白质 ， 破坏燕窝的营养价值 。
2、酸性食物
燕窝也不能和酸性食物一同食用 ， 像柠檬、梅子、山楂等、与酸性食物同食会造成燕窝中的蛋白质凝固 ， 不利于人体的吸收 。
3、辛辣食物
食用燕窝期间建议不要吃辛辣食物 ， 会加重肠胃的负担 ， 引起消化不良 ， 与清爽的食物一起食用 ， 效果会更好 。
4、茶
食用燕窝时不宜喝茶 ， 茶中含有鞣酸 ， 会影响人体对燕窝中营养价值的吸收 ， 还可能会引发消化不良、便秘等状况 。
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