【大蒜收获季节】
![大蒜收获季节](http://pic.yunnanlong.com/220717/1542244W0-0.jpg)
大蒜一般在每年的小满时节收获 , 也就是5月下旬开始 。收获方法比较简单 , 先晾晒再削须 , 不可在太阳直射光下照射 。有胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病的人最好不要食用大蒜 , 以免造成身体不适 。生长环境保证光照充足温暖适宜 , 水肥充沛即可 。
1、5月下旬
![大蒜收获季节](http://pic.yunnanlong.com/220717/1542244W0-0.jpg)
大蒜的成熟收获期一般是在小满时节 , 也就是每年的5月中下旬一直到6月份 。大蒜叶片发黄 , 蒜瓣突出时就可以收获 。收获的手段需要特别讲解和注意 , 会影响到大蒜的质量和产量 。
2、收获方法
![大蒜收获季节](http://pic.yunnanlong.com/220717/1542245A4-2.jpg)
将蒜叶掩蒜头在田地里晾晒10个小时了 , 再用锋利的器具削平、削净株体上的蒜须 , 在通风环境中晾晒到八九成干燥 , 剪掉蒜秆2cm下蒜头 , 在通风环境中晾晒 。任何时候晾晒都不能够放在太阳直射光下 。
3、使用注意 大蒜有着比较强的刺激性 , 空腹食用容易引起胃肠道的不适 。处理大蒜时可能会对眼睛起到刺激作用 , 造成流泪、红眼等症状 。胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病的人群最好少吃或不吃大蒜 。
4、生长习性
![大蒜收获季节](http://pic.yunnanlong.com/220717/1542242320-3.jpg)
大蒜的耐寒能力很强 , 零下5℃~26℃的环境中都可生长 。光照条件充足才能够生长茎叶 , 开始花芽和磷芽的分化 , 喜湿怕旱 , 浇水要浇足浇透 。土壤要保证疏松透气排水性强 , 内部有机质营养必须充沛 。
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