1、材料:鸡翅10个、可乐一瓶、料酒2勺、盐1勺、酱油2勺、食用油30毫升 。
【可乐鸡翅怎么烧法,可乐鸡翅的烧法】2、鸡翅用刀在正反面各滑两刀 , 这样容易入味 。
3、把锅烧热倒入食用油 。
4、放入鸡翅 。
5、把鸡翅正反面煎成金黄色 。
6、倒入300毫升左右可乐 , 要没过鸡翅表面 。
7、倒入少量料酒 。
8、加适量酱油 。
9、用大火烧开后在用小火炖20分钟 。
10、炖好以后用大火收汁 , 把汤汁熬成浓稠状 。
11、装盘撒一点葱花即可 。
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