铁观音茶是汉族传统名茶 ， 属于青茶类 ， 是中国十大名茶之一 ， 铁观音茶产地位于福建泉州市安溪县西坪镇 ， “铁观音”既是茶名 ， 也是茶树品种名 ， 铁观音茶介于绿茶和红茶之间 ， 属于半发酵茶类 。
【铁观音产地是哪里？】铁观音产地是哪里？
铁观音茶产地位于福建泉州市安溪县
， 安溪县既是世界名茶的故乡 ， 也是乌龙茶的发源地 ， 又是福建省乌龙茶出口的基地县市 ， 安溪产茶历史悠久 ， 自然条件得天独厚 ， 茶叶品质优良 。
铁观音品种有哪些？
铁观音成品依发酵程度和制作工艺 ， 大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型：
1、清香型：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜 ， 偏向现代工艺制法 ， 目前在市场上的占有量最多 。清香型铁观音颜色翠绿 ， 汤水清澈 ， 香气馥郁 ， 花香明显 ， 口味醇正 。由于新茶性寒 ， 不可过多饮用 ， 否则会有一定程度的伤胃、失眠 。
2、浓香型：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘 ， 是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品 。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点 ， 色泽乌亮 ， 汤色金黄 ， 香气纯正、滋味厚重 ， 相对清香型而言 ， 浓香型铁观音性温 ， 有止渴生津、健脾暖胃等功效 。
3、陈香型：陈香型又称老茶或熟茶 ， 由浓香型或清香型铁观音经长时间储存 ， 并反复再加工而成 ， 亦属半发酵茶叶 。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点 ， 表现为色泽乌黑 ， 汤水浓郁 ， 绵甜甘醇 ， 沉香凝韵 。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶 ， 且有沉重的历史与文化沉淀 。
铁观音的获奖荣誉
1982年6月在全国名茶评比会上被评为“全国名茶” 。从那以后安溪茶厂出品的特级铁观音连续20多年保持国家金质奖章的荣誉 。
1984年被审定为全国良种茶树 。
1986年10月在法国巴黎获“国际美食旅游协会金桂奖” ， 被评为世界十大名茶之一 。
1995年3月 ， 安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶（铁观音）之乡” 。
2001年被农业部确定为“第一批全国无公害农产品（铁观音）生产基地县” ， 并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品（铁观音）出口示范区” 。
2002年又被农业部确认为“南亚热带作物（乌龙茶）名优基地” 。
2004年 ， 安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品” 。
2006年1月 ， “安溪铁观音”证明商标被国家工商总局授予“中国驰名商标”称号 ， 这是全国茶业第一个中国驰名商标 ， 也是世界最喜爱的中国品牌之一 。
2009年年10月在上海举办的“中国世博十大名茶”上 ， 安溪铁观音拿得第一位 。
2010年 ， 安溪铁观音正式进驻世博会 ， 成为世博会茶叶第一品牌 。
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