【毛豆焯水要多久】 毛豆焯水要6～10分钟左右 ， 先将毛豆洗净 ， 撒上适量的盐后用手搓 ， 能减少毛豆焯水的时间 ， 焯水时建议用中火煮6～10分钟 。焯水的时间不能过短 ， 会导致毛豆夹生 ， 影响口感 ， 时间也不宜过长 ， 会造成毛豆的营养价值流失 。
毛豆焯水要6～10分钟
毛豆焯水的时间在6～10分钟左右 ， 首先将毛豆洗干净放入盆中 ， 撒上适量的盐后用手搓 ， 能去除毛豆上的部分绒毛 ， 还能减少煮毛豆的时间 ， 焯水时建议用中火 ， 煮6～10分钟左右即可 。
焯水的过程中可以用铲子翻动几次 ， 能使其受热均匀 ， 不要盖上锅盖 ， 以免毛豆变黄 ， 影响外观 。毛豆煮制时间过短 ， 会导致毛豆夹生 ， 时间也不宜过长 ， 会使毛豆的营养流失 。
煮好的毛豆可以放入凉水中过一遍 ， 能使毛豆颜色保持翠绿 。如果想要更入味 ， 可以将毛豆的两边用剪刀去除 ， 焯水时多放点盐 。喜欢冰凉口感的 ， 可以放在冰箱里冷藏后再食用 。
推荐阅读
- 好欢螺螺蛳粉要煮多久
- 刹车片多久换一次 刹车片需要多久换一次
- 挑防晒霜要看哪些成分 防晒霜含什么成分的好
- 鹅漫U品怎么样？ 鹅漫U品功能特点详情解答！
- 清除衣服闪粉小妙招
- 无烟日的来历 世界无烟日的由来
- round函数怎么取整
- 摩托车的启动电压需要多少合适 125踏板摩托车启动电流
- 腊肉吃之前怎么处理
- round函数怎么四舍五入