馒头发霉了蒸一下之后也不能吃 ， 因为发霉的馒头会滋生大量细菌 ， 继续食用会对人体健康造成影响 。并且馒头在发霉之后 ， 其营养物质会大量流失 ， 食用口感也会变差 ， 食用价值和营养价值都会大大降低 。
不建议吃发霉的馒头
不建议继续吃发霉的馒头 ， 馒头之所以会出现发霉的现象 ， 主要是因为滋生细菌造成的 ， 继续食用会对人体健康造成一定影响 。
此外馒头发霉后 ， 其食用口感和营养价值都会受到很大影 ， 因为发霉馒头内部的营养物质会大量流失 ， 营养价值会因此而大幅度下降 。
【馒头发霉了蒸一下还能吃吗】 想要延缓馒头发霉的速度 ， 建议将馒头正好后用保鲜袋装好 ， 再把馒头放入冰箱内冷藏 ， 可以将馒头在10～15天左右 。
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